Langkah 1. 1 ikan kacangan di potong 4 bagian, kalau 2 ekor berarti 8 potong. Langkah 2. Dicuci bersih lalu di kasih bumbu racik, dan ikan di goreng terlebih dahulu, jangan terlalu kering. Langkah 3. Cuci bersih bumbu yg lain, lalu di ulek smua cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe digeprek,lengkoas digeprek. Langkah 4.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Langkah 1. Pisahkan udang dari kepala dan ekornya, cuci bersih rendam dengan air garam, kunyit, dan ketumbar. Langkah 2. Haluskan bwang merah, bwang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, garam, dan kepala udang yang telah digoreng kering. Langkah 3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang. Langkah 4.
1. Lumuri ikan nila dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan sebentar. 2. Panaskan minyak, goreng ikan nila sampai kering. Sisihkan. 3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan salam, serai, daun jeruk, bawang merah utuh, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, aduk sampai layu. 4. Masukkan air, masak sampai Gulai Ikan Mas. ikan mas ukuran besar • Santan encer sikitar 3-4gelas. Bisa air putih dengan 1/2 ke mas an santan instan • Air perasan 2 buah lemon • Gula, garam, penyedap • bawang merah • bawang putih • kemiri • kuyit bubuk. 4 orang.
. 14124846749292326362251
